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云南民族旅游網(wǎng)由《環(huán)球游報(bào)》主辦

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神魚節(jié)讓孟連變成歡樂(lè)海洋

發(fā)表于:2017-04-14 17:33:55|來(lái)源:環(huán)球游報(bào)

編者按:

孟連,系傣語(yǔ)諧音,意為“尋找到的一個(gè)好地方”,素有“邊地綠寶石”、“龍血樹故鄉(xiāng)”的美譽(yù)。全縣國(guó)土面積1893.42平方公里,總?cè)丝?4.01萬(wàn)人。屬國(guó)家重點(diǎn)扶持縣,“邊少山窮低”是孟連自然和社會(huì)的基本特征,部分少數(shù)民族屬于直過(guò)民族。

孟連因其獨(dú)特的區(qū)位和豐富的資源,形成較為明顯的熱區(qū)資源優(yōu)勢(shì)、沿邊口岸優(yōu)勢(shì)、民族文化旅游資源優(yōu)勢(shì)等三大優(yōu)勢(shì),也是邊地歷史上著名的“茶鹽古道”之一。孟連宣撫司署是國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位;娜允古鎮(zhèn)被評(píng)為中國(guó)歷史文化名城、云南十大名鎮(zhèn),是中國(guó)保存最完好的傣族古城;中國(guó)孟連娜允神魚節(jié)被譽(yù)為“東方水上狂歡節(jié)”。

記者 張 密 王幫旭 通訊員 張新立

“敬谷神,鳴炮——圣水清清,灌溉五谷,五谷神靈,佑我百姓,風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登;吉祥如意,四季安康,和諧孟連,民族團(tuán)結(jié),年豐人壽,國(guó)泰民安……”4月12日上午,孟連娜允民族廣場(chǎng)上,人山人海,萬(wàn)頭攢動(dòng),一年一度的民族民間敬谷神暨魚神儀式正在舉行。

“抓的這條魚太大了,有20多斤,好幸福??!”在隨后的萬(wàn)人摸魚活動(dòng)中,孟連各民族的群眾喜氣洋洋地到南壘河里摸魚?;顒?dòng)才開始,很多大魚就被捉到,捉到魚的群眾笑逐顏開。今年的摸魚活動(dòng)中,政府往南壘河里投入了20噸魚,摸到大魚的還有機(jī)會(huì)獲得獎(jiǎng)金和“神魚王”稱號(hào)。

四月的孟連,熱鬧非凡,讓人流連忘返,不想回鄉(xiāng)——

象腳鼓:敲出群眾的幸福韻

“咚鏘鏘——,咚鏘鏘——,哈里駕——,哈里駕——”4月10日晚,在普洱市孟連縣娜允民族廣場(chǎng),隨著陣陣激越的象腳鼓聲,一隊(duì)隊(duì)身著艷麗服飾的佤族、拉祜族、傣族和愛(ài)伲族的民族群眾,歡聚一堂,進(jìn)行著斗鼓比賽,這也是為即將拉開的神魚節(jié)大幕敲響的前奏。

晚上7點(diǎn),來(lái)自孟連縣四個(gè)少數(shù)民族的12支參賽隊(duì)伍,在舞臺(tái)上盡情展示著自己團(tuán)隊(duì)的鼓聲和舞姿。精彩的表演、歡快的鼓點(diǎn),引來(lái)了圍觀群眾陣陣熱烈的掌聲。近年的斗鼓比賽中,斗鼓比賽還融入了武術(shù)成分,增加了欣賞性,也成為比賽的亮點(diǎn)。

據(jù)悉,今年的木鼓比賽,已經(jīng)是第四屆了。一屆比一屆精彩的表演,吸引了越來(lái)越多的民間斗鼓隊(duì)伍加入,也為即將舉行的神魚節(jié)和潑水節(jié)增添了喜悅氣氛。

第一輪的比賽結(jié)束后,進(jìn)入第二輪的表演環(huán)節(jié),所有的比賽團(tuán)隊(duì)進(jìn)入廣場(chǎng)的中央,進(jìn)行集體圍圈串隊(duì)比賽,所有的比賽隊(duì)伍一隊(duì)隊(duì)轉(zhuǎn)著圈地進(jìn)入場(chǎng)地表演。每個(gè)隊(duì)伍的鼓點(diǎn)雖然都有各不相同的鼓點(diǎn),但是,所有的參賽隊(duì)員都只會(huì)隨著自己隊(duì)伍的鼓點(diǎn)前進(jìn)、表演,絲毫不亂。

為了公平起見(jiàn),每次的斗鼓比賽中,每個(gè)民族都有兩名裁判,八個(gè)裁判共同為每個(gè)團(tuán)隊(duì)打分。因?yàn)榈诙啽荣悶楸硌葙悾皇窃黾佑^賞性,不計(jì)算分?jǐn)?shù)。所以,按捺不住的裁判們也加入到表賽的隊(duì)伍中盡情舞蹈,一直到累得滿頭大汗才退出來(lái)。

“今年的比賽是第四屆,我連續(xù)擔(dān)任了兩屆斗鼓比賽的裁判。感覺(jué)今年增加的表演賽,互動(dòng)性更強(qiáng),吸引了很多群眾和游客加入進(jìn)來(lái)。”

扎海是拉祜族裁判,在孟連縣法院工作,還是孟連縣拉祜族學(xué)會(huì)的成員理事,在學(xué)會(huì)中負(fù)責(zé)文體委的工作。他一邊擦汗,一邊介紹:“希望每年的斗鼓比賽能增加新環(huán)節(jié),以吸引更多的年輕人來(lái)傳承這些民族瑰寶,同時(shí),也能吸引更多的游客參與度。”

龍阿青是芒鎮(zhèn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部,也是這次的裁判之一。“這次的斗鼓比賽中,我們還將選出最絢爛鼓手、最佳铓手、最好镲手、最好舞者等,也是激勵(lì)更多的民族群眾參與到斗鼓比賽活動(dòng)中來(lái)。”

最終,傣族參賽隊(duì)勐馬鎮(zhèn)勐馬村小寨組、拉祜族參賽隊(duì)娜允鎮(zhèn)賀雅一組、佤族參賽隊(duì)芒信鎮(zhèn)岔河村新寨組、哈尼族芒信鎮(zhèn)拉嘎村永前老寨小組共4個(gè)比賽隊(duì)伍獲得了第一名,另外的8支隊(duì)伍分別獲得第二名和第三名。

夜幕已深,娜允廣場(chǎng)上依舊鼓聲悠揚(yáng),各個(gè)民族的群眾們依舊在木鼓聲中翩然起舞,慶祝著民族群眾的幸福生活……

龍舟賽:打造全民健身品牌

 “砰——”隨著裁判的一聲槍響,南壘河中的4艘龍舟,閃電般地刺破平靜的河面,在“嗨——嗨——”的加油聲和眾人的掌聲中,爭(zhēng)先恐后地劃向終點(diǎn)。4月11日上午,“椿林杯”第六屆龍舟大賽在孟連南壘河舉行。27支參賽隊(duì)伍經(jīng)過(guò)激烈角逐,終于決出勝負(fù)。

早8時(shí),孟連大金塔旁邊的南壘河邊,孔雀嘹亮。在稍寬的河岸邊,4艘龍舟一字排開,龍首伸過(guò)河邊的不銹鋼護(hù)欄,在“聆聽”著悅耳的祈福聲。

來(lái)自孟連縣佛教協(xié)會(huì)的10位高僧,在水邊一字排開,誦經(jīng)祈福,敬奉魚神。稍后,高僧以圣水噴灑龍首,祈福儀式結(jié)束。參加龍舟儀式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,到河邊以朱砂點(diǎn)龍睛。“點(diǎn)睛”儀式結(jié)束后,四個(gè)參賽隊(duì)的隊(duì)員們次第登上龍舟,在起點(diǎn)待命。

隨著一聲槍響,4艘龍舟上的64名劃手一起劃開水波,沖向終點(diǎn)。“嘩啦啦”的水波聲和觀眾加油的喊聲,回蕩在南壘河兩岸。龍舟上的4名鼓手,也全力擂鼓,為各自的隊(duì)員加油。穩(wěn)穩(wěn)站在舟尾上的舵手們,輕撥水波,調(diào)整著龍舟的前進(jìn)方向。

七彩云南全民健身運(yùn)動(dòng)會(huì)第十四屆中國(guó)孟連娜允神魚節(jié)“椿林杯”第六屆龍舟大賽,本著全面貫徹實(shí)施《全民健身?xiàng)l例》、《全面健身實(shí)施計(jì)劃(2016—2020)》,廣泛開展全民健身運(yùn)動(dòng),著力打造民族傳統(tǒng)體育品牌、增加節(jié)日氣氛、促進(jìn)民族文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的活動(dòng)宗旨,在孟連椿林商貿(mào)有限責(zé)任公司的鼎力支持下,本次比賽共有27支代表隊(duì)的600名運(yùn)動(dòng)員參賽,充分體現(xiàn)了孟連各民族群眾對(duì)龍舟活動(dòng)的熱愛(ài)和支持。

“從比賽之初,我們就本著全民參與的特點(diǎn),以村組為單位、自愿報(bào)名,組建了這27支龍舟比賽隊(duì)伍。每年比賽前,我們都會(huì)在橡膠壩至老大橋段蓄積河水,提前對(duì)各比賽隊(duì)伍進(jìn)行比賽培訓(xùn)。我們現(xiàn)在采取的是大龍舟男女混合300米直道競(jìng)速賽。”

孟連縣文體廣電旅游局副局長(zhǎng)李少春介紹,在2012年普洱市舉辦的各少數(shù)民族運(yùn)動(dòng)會(huì)后,我們提出了在南壘河舉辦龍舟賽的想法,經(jīng)上級(jí)部門同意,給予了我們8艘龍舟。這8艘龍舟,開始是配備的20名劃手,現(xiàn)在因?yàn)辇堉壑饾u老化,才裁為現(xiàn)在的18名劃手。

經(jīng)過(guò)激烈角逐,龍舟比賽降下帷幕。芒街村新村三組、娜允村賀雅一組榮獲一等獎(jiǎng);景坊村根冒小組、娜允村賀雅二組、景坊村麻栗樹小組、芒街新干河二組榮獲二等獎(jiǎng);芝農(nóng)村水塘小組等6個(gè)參賽隊(duì)伍獲得三等獎(jiǎng);芝弄村帕當(dāng)一組、人社局、農(nóng)科局等13個(gè)參賽隊(duì)伍獲得鼓勵(lì)獎(jiǎng);芝掌村勐外小組和縣醫(yī)院參賽隊(duì)伍獲得體育道德風(fēng)尚獎(jiǎng)。

大金塔:肅穆和流行并存

  “帶孩子來(lái)金塔看看,也讓他自己點(diǎn)幾盞燈,接受點(diǎn)佛教的熏陶……”4月11日晚7點(diǎn),太陽(yáng)的余暉才從孟連大金塔的塔尖消失,金塔周圍已經(jīng)陸續(xù)涌來(lái)了很多佛教信眾。帶著小孫子來(lái)祈福的孫奶奶,邊高興地說(shuō)著,邊手把手地教孩子點(diǎn)燃祈福燈。

金塔座落于孟連旖旎迷人的南壘河畔,由8個(gè)小塔環(huán)抱一個(gè)主塔構(gòu)成,主塔高31.68米,每座塔均掛有風(fēng)鈴。每當(dāng)輕風(fēng)吹過(guò),風(fēng)鈴便發(fā)出輕脆的叮當(dāng)聲,讓人感受到別樣的的佛國(guó)意韻。而這聲音,也被傣家人認(rèn)為是來(lái)自天上的梵音。

一盞盞盛滿香油的燈盞,一層層、一重重地?cái)[在了金塔周圍和所有的臺(tái)階上。

在莊嚴(yán)肅穆的誦經(jīng)聲中,高僧們合掌圍著金塔走過(guò)。虔誠(chéng)的群眾在高僧走過(guò)時(shí),用手里纖細(xì)的蠟燭點(diǎn)燃了擺在臺(tái)階上的燈盞。高僧們過(guò)后,一盞盞祈福燈亮起來(lái),一圈圈、一層層的燈光像漣漪般蕩漾在金塔周圍。

無(wú)數(shù)的祈福,也在燈盞的跳動(dòng)中傳遞出去……

與金塔的金碧輝煌和肅穆莊嚴(yán)相比,一墻之隔的娜允廣場(chǎng)上,卻是輕快熱烈、聲浪滔天。黑豹樂(lè)隊(duì)的演出、震撼人心的音樂(lè),一浪高過(guò)一浪,人頭攢動(dòng)的廣場(chǎng)上,懷舊的情調(diào)甚囂塵上。

坐在娜允廣場(chǎng)和金塔中間的樹蔭下,就像坐在兩個(gè)氛圍的分水嶺上;感受著懷舊和莊嚴(yán)兩種不同的格調(diào)同時(shí)存在一個(gè)空間,心里回蕩著一種奇妙的感覺(jué)?;蛟S,這就是孟連的寬容、是各種信仰的共存共生共榮之因,是各民族兄弟和睦相處的博大胸懷。

“存在的就是合理的,合理的就讓它存在吧。”這句話,在這里得到了很好的詮釋。

放河燈:悠遠(yuǎn)和現(xiàn)實(shí)同在

入夜,孟連總佛寺外的南壘河邊,水面平靜。不經(jīng)意間,一點(diǎn)點(diǎn)燈火在寬闊的河面上“盛開”——放河燈的時(shí)間到了。

傳說(shuō),佛祖在修行的時(shí)候,座下有4名弟子受不了嚴(yán)格的佛規(guī)戒律,便相約一起躲入水中,樂(lè)施善行,最終修煉成水神,傣語(yǔ)稱“巫巴滾”。巫巴滾一般在水中享受人類的供奉,偶爾也化身乞丐行乞,如果誰(shuí)供奉他、祭祀他,或向他的化身施舍,他就替誰(shuí)祛病消災(zāi),實(shí)現(xiàn)愿望。

后來(lái),巫巴滾的法力被人們口口相傳,久而久之,越來(lái)越多的人便開始崇尚水、崇尚巫巴滾。在神魚節(jié)下河捉魚的前一天早上,大家都要祭祀巫巴滾,夜間則放水燈許愿,以示對(duì)巫巴滾的的感謝之情,祈求來(lái)年平安健康、心想事成。

隨著總佛寺高僧們的誦經(jīng)聲中,一排排的河燈擺放在總佛寺外面的桌子上。周邊的游客在這里挑選河燈后,在紙條上寫上自己的心愿,點(diǎn)燃蠟燭,排隊(duì)下臺(tái)階到河中央的放燈臺(tái)前,將寄托著自己美好心愿的河燈輕輕放到水面上。

順?biāo)従忂h(yuǎn)去的河燈,一朵朵在河面上盛開。河中的點(diǎn)點(diǎn)燈火,和天上的星光遙相輝映。

“今天,我們姐妹抽時(shí)間自己做了河燈,忙到現(xiàn)在才出來(lái)放。”在娜允古鎮(zhèn)的斜坡上,身著艷麗傣族服飾的小姐妹葉章和嫩相端著自己親手做的河燈,急匆匆地趕到河邊。原以為,到晚上10點(diǎn)了,河邊放燈的人會(huì)少一些了。但沒(méi)想到,到現(xiàn)在還滿是絡(luò)繹不絕放燈的人。

古樂(lè)舞:挖掘和傳承共進(jìn)

“《所詩(shī)》是用‘所’這個(gè)曲調(diào),來(lái)演繹沒(méi)有歌詞的純樂(lè)曲,是歷代土司、頭人最喜愛(ài)的樂(lè)曲之一,至今還在孟連民間流傳。接下來(lái),就讓我們一起感受這曲歷史厚重的不朽藝術(shù),這曲來(lái)自六百年前的土司宮廷絕響……”

當(dāng)晚,在孟連宣撫司署古樂(lè)演藝廳,一場(chǎng)宣撫古樂(lè)舞正在演出。

位于娜允古鎮(zhèn)山頂?shù)拿线B宣撫司署,和孟連大金塔遙遙相對(duì)。這兩座孟連地標(biāo)性的建筑,也是孟連各族群眾團(tuán)結(jié)進(jìn)步的象征。

據(jù)傳,孟連金塔的來(lái)歷與孟連宣撫司署密切相關(guān)。孟連宣撫司署在傣語(yǔ)中稱為“賀罕”,是金殿的意思。很久以前,人們就覺(jué)得應(yīng)該有一座與金殿交輝的塔,后來(lái)便在此造了此塔。金塔建成后,與“金殿”珠聯(lián)璧合,相映成輝。

而孟連宣撫古樂(lè)則是民間的一支傣族古樂(lè)隊(duì),其歷史可溯及明代初期。

明永樂(lè)四年,孟連傣族土司被朝廷封為“孟連長(zhǎng)官司”后,每逢土司的重要慶典、婚喪嫁娶和節(jié)日活動(dòng),都要舉行表演活動(dòng)。隨著時(shí)間推移,這支樂(lè)隊(duì)也漸漸變成一支生存在民間,既用于群眾自?shī)恃葑?,也為土司衙署派差演奏的特殊?lè)隊(duì),也就是孟連的“宣撫樂(lè)隊(duì)”。

“《嘎婻啰》是傣語(yǔ),即孔雀羽毛舞的意思。古時(shí)候,只有在傣王的王宮里才可以看到這種表演。舞者為身材較瘦的男子,手持孔雀羽毛,時(shí)蹲時(shí)跪,舞動(dòng)孔雀羽毛表演,是典型的傣族宮廷舞……”隨著主持的講解聲,一隊(duì)男子畫著臉、戴著面具,在舞臺(tái)上瀟灑地做著各種動(dòng)作。

這些古老的孔雀舞,讓觀眾們大開眼界、如醉如癡。

隔壁的宣撫司署的舊址,已經(jīng)歷經(jīng)了六百年的歷史變遷,28代傣王,在這里經(jīng)歷了四個(gè)朝代的變遷。如今,只剩下一座宣撫司署,還見(jiàn)證著當(dāng)初的歷史云煙。除了這棟宣撫司署,還有這留下來(lái)的古樂(lè)舞。

“舊時(shí)王謝堂前燕,飛入尋常百姓家。”如今,這些古樂(lè)舞也成為百姓隨時(shí)可以看到、聽到的樂(lè)舞了。傣王已去,古樂(lè)猶存——

巖溫罕今年已經(jīng)74歲了,是古樂(lè)隊(duì)的核心人物,他彈奏的卡拉薩(鋼片琴),是傣族古樂(lè)中最重要的樂(lè)器之一。10多年前,他還是孟連縣文化館的館長(zhǎng),退休后,他醉心于古樂(lè)器,協(xié)助整理出了10多個(gè)當(dāng)年傣族王宮里最經(jīng)典的古樂(lè)舞節(jié)目。

現(xiàn)在的這些古樂(lè)舞,還原程度都得到了當(dāng)年的古樂(lè)隊(duì)的傳承人的認(rèn)可。

為了發(fā)掘和傳承傣王宮廷樂(lè)舞,孟連縣成立了文化民族工作隊(duì),而隊(duì)長(zhǎng)昆弄?jiǎng)t承擔(dān)了發(fā)掘和傳承的重?fù)?dān)。自己琢磨著做道具、自己帶弟子、自己首先跳,經(jīng)過(guò)幾年時(shí)間,終于帶出了一批弟子,還原出了傣王宮宮廷樂(lè)舞。

“現(xiàn)在,我們是挖掘和傳承共進(jìn),希望傣族的這些瑰寶,能持續(xù)地發(fā)展和傳承。”這是昆弄的心愿,也是孟連縣非遺文化傳承的目標(biāo)。

祭谷神:濃縮的民族文化經(jīng)典

“奏樂(lè),誦經(jīng)——”上午8時(shí)半,孟連民族民間傳統(tǒng)的祭谷神儀式舉行。隨著主持人渾厚的聲音,高僧們列隊(duì)登上高臺(tái),一起誦經(jīng)祈福。娜允廣場(chǎng)雖然摩肩接踵,但此刻卻異常安靜,只有梵音繚繞在廣場(chǎng)上空。鐘磬交鳴聲中,隔壁的孟連大金塔內(nèi)孔雀長(zhǎng)鳴,清脆的聲音響徹了南壘河的河面。

誦經(jīng)祈福結(jié)束后,大象、馬鹿、孔雀、大魚等進(jìn)場(chǎng)祭奠。20只漂亮的“孔雀”飛到場(chǎng)中祭拜、舞蹈,隨后,四只馬鹿進(jìn)場(chǎng)跪拜、翻身、嬉戲,顯得憨態(tài)十足。后面,四只“大魚”慢慢“游”到場(chǎng)中,“漁夫”的長(zhǎng)釣竿上,揮灑地“釣”著一只大魚游來(lái)游去。

“動(dòng)物們”祭奠完谷神后,是各民族組成的敬神方隊(duì)進(jìn)場(chǎng)祭奠。傣族、佤族、拉祜族、哈尼族等方隊(duì)依次進(jìn)場(chǎng),敬奉祭品,先拜后舞,在廣場(chǎng)上呈現(xiàn)了經(jīng)典的民族文化。

在孟連,有這樣一個(gè)說(shuō)法:北京有個(gè)紫禁城,紫禁城是中國(guó)古老的文化象征,說(shuō)到北京大家就會(huì)自然想到紫禁城;而在孟連有個(gè)宣撫司署,宣撫司署也是孟連各族群眾的文化象征,說(shuō)到孟連大家也會(huì)自然想到宣撫司署。

所以,孟連積淀了深厚的民族文化。

換個(gè)說(shuō)法:春晚是全國(guó)人民的年夜飯,而孟連的祭谷神活動(dòng),則是孟連各民族群眾的精神大餐,是最隆重的文化展示,也是各民族的圖騰、文化、信仰的集中展示。

當(dāng)天,不但孟連周邊村寨的群眾如過(guò)江之鯽一樣從四面八方涌入縣城,就連縣城里面也是萬(wàn)人空巷,全部集中到了娜允廣場(chǎng)。層層疊疊的人流,在觀賞著這場(chǎng)精彩的民族文化薈萃。

“以前,只是聽說(shuō)南方少數(shù)民族的祭奠儀式很神秘,今天總算是開了眼界了。”來(lái)自北方的游客李先生和妻子來(lái)云南旅游半月了,就等著看這場(chǎng)精彩的演出。雖然四月的孟連天氣已經(jīng)炎熱了,但沒(méi)一個(gè)人舍得離開。

最重要的是,李先生還想著看最精彩的一幕,就是萬(wàn)人摸魚的壯觀。

神魚節(jié):東方水上狂歡節(jié)

上萬(wàn)人一起下河捉魚,那是一種什么樣的感覺(jué)。

中午12點(diǎn),南壘河兩岸成了歡樂(lè)的海洋。在新老大橋之間的河面上,匯聚了無(wú)數(shù)準(zhǔn)備捉魚和看熱鬧的人群。眾人期待的萬(wàn)人捉神魚活動(dòng)即將在這里舉行,成千上萬(wàn)的捉魚大軍也將在這里上演一場(chǎng)捉神魚的狂歡盛宴。

隨著發(fā)令槍響,上萬(wàn)名手拿魚網(wǎng)、魚兜、魚簍的群眾,紛紛涌入南壘河。頓時(shí),捉魚的人群擠滿了整個(gè)河面。下到河里,大家各顯神通,有的撒網(wǎng),有的甩魚兜,都希望幸運(yùn)降臨,自己能捉到最大的魚王。每當(dāng)有“捕魚能手”捉到一條大魚,河岸上圍觀的群眾就發(fā)出一陣驚呼聲。捉到魚的人會(huì)高興的大聲呼叫,沒(méi)有捉到的人也會(huì)耐心尋找機(jī)會(huì)。

在河岸上觀看的人,每見(jiàn)有魚群游過(guò),就會(huì)大聲呼叫河中捉魚的人:“快點(diǎn),快點(diǎn)。”而河中追逐魚群的人則拿著工具,連蹦帶跳,濺起一路水花。捉到魚后,趕緊往自己隨身攜帶的裝魚工具里放,可以是袋子,也可以是各種桶或盆,總之,只要能裝魚的工具都可以。

這,就是孟連一年一度的“神魚節(jié)”的高潮部分。

“神魚節(jié)”是原生態(tài)的民族文化旅游項(xiàng)目。據(jù)孟連傣族傳說(shuō),神魚曾經(jīng)給人們帶來(lái)平安富足,為了感謝“神魚”,每年的傣歷新年來(lái)臨時(shí),人們都要頌經(jīng)祭祀“神魚”,并采取宗教儀式進(jìn)行魚類放生等活動(dòng)。希望“神魚”給人類帶來(lái)源源不斷的福氣,同時(shí)也教育人們要保護(hù)“神魚”,讓它們繁衍生息以便為人類提供更多的美味佳肴。

本屆神魚節(jié)共在南壘河投放了20.5噸魚,種類包括鯰魚、草魚、花鰱魚等品種,捉到單體最重魚的前3名的人將分別獲得5000元、3000元、2000元不等的“神魚王”獎(jiǎng)金。

當(dāng)天,最后獲得“神魚王”稱號(hào)的是李春強(qiáng),他捉到的魚單體重量是18.27公斤。

目前,孟連的神魚節(jié)以其排他性、參與性、狂歡性深受人們喜愛(ài),被譽(yù)為“東方水上狂歡節(jié)”,成為當(dāng)?shù)匾坏廓?dú)特的節(jié)慶活動(dòng),也成為孟連響亮的一張文化名片。

土司宴:舌尖上的傣味大串燒

“還有10分鐘,大家就可以開始品嘗正宗的土司宴了,請(qǐng)大家再耐心等一下。”

傍晚時(shí)分,孟連總佛寺外面的南壘河邊熱鬧非凡,無(wú)數(shù)的“吃貨”不斷云集,等待品嘗賀壘土司宴。河邊的人行道和路面上,115張圓竹桌已經(jīng)一排排延伸開去;身著艷麗服飾的傣族少女們,流水般將土司宴的招牌菜一道道端上來(lái)。

土司宴是孟連土司時(shí)代,土司府在重大儀式或者款待貴客時(shí)才舉辦的盛宴。宴會(huì)中所用的菜風(fēng)味獨(dú)特、選料講究、烹制精細(xì)、味道鮮美。當(dāng)時(shí),只有土司貴族才能享用,普通百姓只能望而卻步。

如今,土司宴早已脫掉神秘的光環(huán),開始走入尋常百姓家,成為傣族群眾招待客人的必備佳肴。其味道具有濃郁的孟連地方特色,深受游客青睞,也成為孟連神魚節(jié)上的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

“土司宴的菜肴講究葷素搭配,有時(shí)葷菜略多幾道,所用的菜肴多是傣味菜中的精品。比如葷菜類中只有傣家節(jié)慶時(shí)才有的酸筍雞湯、苦腸湯、香茅草熏魚、酸肉;素菜中的瓜尖湯、酸扒菜、苦筍蘸醬、雞爪菜等……”聽著老吃貨們的介紹,圍觀的人不覺(jué)饞涎欲滴。土司宴中,大部分是外地游客慕名預(yù)定的,看著竹桌上的滿眼青碧,很多游客不覺(jué)攥緊了手中的席位牌。

終于,土司宴可以開席了,涌動(dòng)的人流進(jìn)入宴席區(qū),將一張張竹桌包圍。不少人則被一位老人的炸牛皮絕技挽留住了腳步。一大張20厘米寬、2米多長(zhǎng)的牛皮,一點(diǎn)點(diǎn)下到滾開的油鍋里,滲足了材料的新鮮牛皮在一點(diǎn)點(diǎn)膨脹,變得雪白挺括。不久,一張板材一樣的長(zhǎng)長(zhǎng)的炸牛皮就擺到了桌子上。

炸牛皮的老人叫巖牛,已經(jīng)炸了50多年的牛皮。在孟連,沒(méi)一個(gè)人扎牛皮的手藝能趕上他。牛身有多長(zhǎng),他炸出來(lái)的牛皮就有多長(zhǎng)。據(jù)說(shuō),老人還有一個(gè)絕技:他能將牛皮切成10米長(zhǎng)連接著的牛皮條,炸出來(lái)的牛皮不會(huì)斷。只可惜,今天場(chǎng)地狹窄,老人沒(méi)辦法施展他的這個(gè)絕技。

土司宴開始后,傣族歌舞也在此時(shí)開始助興,周圍的傣族紡線等民間民族手工藝,也讓參加土司宴的人大飽眼福。

互助制:“賓弄賽嗨”和諧各族群眾

花燈初上,在娜允民族廣場(chǎng),還舉行了“賓弄賽嗨”頒獎(jiǎng)晚會(huì),6個(gè)村委會(huì)、14個(gè)村民小組和64戶群眾獲得了獎(jiǎng)勵(lì)。

“賓弄賽嗨”是孟連傣語(yǔ),“賓弄”是親戚,“賽嗨”指朋友。它是孟連民間至今普遍存在的一種族際團(tuán)結(jié)互助機(jī)制,特指?jìng)鹘y(tǒng)上傣族與周邊其他民族在日常生活中結(jié)交的“親戚一樣的朋友”關(guān)系。

在孟連,除傣族之外的其他民族,都會(huì)主動(dòng)與周邊民族締結(jié)類似“賓弄賽嗨”這樣的互助友好關(guān)系。拉祜族稱為“亞搓”,意為朋友;孟連佤語(yǔ)稱為“跨婆波嘛”,意為娘舅一樣親的朋友。    

當(dāng)?shù)卮鲎宥嗑幼螀^(qū),而拉祜族、佤族則喜歡住山上,“賓弄賽嗨”關(guān)系以壩區(qū)傣族為主體進(jìn)行結(jié)交,“山上缺糧、缺物找壩子,壩區(qū)缺草料、燒柴找山上”。

各族群眾農(nóng)忙時(shí)互幫,過(guò)節(jié)和家里喜慶辦大事時(shí)互請(qǐng),各個(gè)民族的節(jié)日期間,滿村都是其他民族的“親戚”。同輩人男的都互稱兄弟,老一輩結(jié)交的關(guān)系,小一輩也認(rèn),也繼續(xù)走動(dòng),形成了山區(qū)——壩區(qū)物資互補(bǔ)、生產(chǎn)互幫、生活互助、相互依存的基本模式。

“賓弄賽嗨”式關(guān)系的結(jié)交途徑包括代際傳承、朋友介紹、隨機(jī)結(jié)交等。通過(guò)這種關(guān)系,把大家聯(lián)系在一起,群眾與群眾間的關(guān)系更加密切,民族間也更加團(tuán)結(jié)和諧。

為充分發(fā)揮“賓弄賽嗨”這一優(yōu)良傳統(tǒng)的作用,孟連專門成立了以縣委領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,助推民間“賓弄賽嗨”機(jī)制,并由縣民宗局負(fù)責(zé)具體實(shí)施。

為表達(dá)縣委、縣政府對(duì)這種民間傳統(tǒng)機(jī)制蘊(yùn)含的當(dāng)代社會(huì)價(jià)值的充分肯定,對(duì)群眾在這一過(guò)程中堅(jiān)守的倫理價(jià)值觀的褒揚(yáng),從2012年起在每年的“神魚節(jié)”上,對(duì)在“賓弄賽嗨”傳承過(guò)程中作出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)集體和“賓弄”戶、“賽嗨”戶進(jìn)行表彰。

如今,在孟連縣委、縣政府的助推下,“賓弄賽嗨”已成為孟連縣構(gòu)建和諧“群群”關(guān)系的標(biāo)志性詞匯之一。

頒獎(jiǎng)晚會(huì)上,演員們還向觀眾和游客演繹了精彩的《神魚公主》。優(yōu)雅的舞蹈、古樸的樂(lè)器、精美的服飾,向觀眾詮釋了神魚節(jié)的來(lái)歷、神魚公主的傳說(shuō)……

 

 

 

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錄入/責(zé)任編輯:王幫旭Update Time:2017-04-14 17:37:43
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