云南網(wǎng)訊（記者 楊之輝）雨季到來(lái)，意味著云南的各種野生菌陸續(xù)上市，而松茸更是這些菌類中的翹楚，備受喜愛(ài)。6月26日，云南迪慶藏族自治州在云南松茸的集中產(chǎn)地——香格里拉舉行“松茸寄遞解決方案”發(fā)布會(huì)，為即將上市的松茸產(chǎn)業(yè)助力，幫助當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品外銷(xiāo)，拓展市場(chǎng)，吸引了當(dāng)?shù)財(cái)?shù)百家生鮮商家踴躍參加。

松茸從孢子到成熟菌體需時(shí)長(zhǎng)達(dá)6年

云南松茸產(chǎn)量占全國(guó)松茸產(chǎn)量的40%，而迪慶香格里拉松茸占云南省鮮松茸出口量的65%以上。迪慶已成為云南的“松茸之鄉(xiāng)”，早在2003年“香格里拉松茸”就成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

近年來(lái)，迪慶州大力發(fā)展以松茸為代表的林下產(chǎn)業(yè)，并著力建立起松茸產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的產(chǎn)業(yè)鏈，讓松茸產(chǎn)業(yè)成為富民產(chǎn)業(yè)，松茸采集也已經(jīng)成為迪慶百姓致富的主要方式。

香格里拉的松茸生長(zhǎng)在海拔3500米的大山里，從孢子到成熟菌體需時(shí)長(zhǎng)達(dá)6年，而每年只有在7月至10月之間才能品嘗到這一山野珍饈。如今，想要品嘗到松茸美味的人們只需在網(wǎng)絡(luò)上動(dòng)動(dòng)手指下單，輕松又便捷，電商就能將來(lái)自香格里拉的美味珍品全程保鮮的送到消費(fèi)者家中。

順豐600余噸航空倉(cāng)位資源投入松茸運(yùn)輸

云南順豐銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人黃銳表示，“2018年已經(jīng)是順豐參與松茸運(yùn)輸合作的第五年”。早在2014年，順豐就參與松茸的快遞運(yùn)輸。經(jīng)過(guò)五年的發(fā)展，順豐已經(jīng)擁有了豐富的松茸運(yùn)輸經(jīng)驗(yàn)。在2017年，云南順豐助力松茸發(fā)運(yùn)，全年承運(yùn)松茸717噸，全網(wǎng)妥投率98%，客戶滿意度達(dá)99.5%。今年，順豐將投入2架順豐航空全貨機(jī)、600余噸航空倉(cāng)位資源、每天10余噸高鐵倉(cāng)位資源、15輛全冷鏈車(chē)、4個(gè)固定冷庫(kù)、4個(gè)移動(dòng)冷庫(kù)，以及專門(mén)為松茸設(shè)計(jì)的健康材質(zhì)、保溫性能突出的包裝材料。

“同時(shí)，順豐還能通過(guò)順豐大當(dāng)家、順豐優(yōu)選、豐巢、豐農(nóng)等平臺(tái)為電商客戶進(jìn)行松茸推廣；并且針對(duì)不同的客戶需求，推出生鮮速配、冷運(yùn)整車(chē)發(fā)運(yùn)、專屬客服、月結(jié)客戶免費(fèi)提供包材等服務(wù)。”黃銳說(shuō)。

京東使用定制生鮮包裝延長(zhǎng)保鮮周期

針對(duì)迪慶特色高原產(chǎn)品存在的安全性、高時(shí)效等物流需求，京東物流特別定制了一套專屬的一體化供應(yīng)鏈解決方案。在保鮮方面，使用專業(yè)化的定制生鮮包裝，最大程度延長(zhǎng)松茸的保鮮周期，實(shí)現(xiàn)全程控溫；在時(shí)效方面，建設(shè)京東物流迪慶州中轉(zhuǎn)站實(shí)現(xiàn)松茸產(chǎn)地直發(fā)，通過(guò)智能化布局物流網(wǎng)絡(luò)，減少搬運(yùn)次數(shù)，降低耗損，通過(guò)航空運(yùn)輸送達(dá)全國(guó)消費(fèi)者的餐桌；在售后方面，成立專項(xiàng)客服團(tuán)隊(duì)，一對(duì)一服務(wù)，快速處理客戶異常。

據(jù)云南松茸協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)湯希金介紹，松茸越來(lái)越為人們所熟知，如今有了順豐與京東搭建起消費(fèi)者和產(chǎn)地商家之間的橋梁，能夠?qū)崿F(xiàn)從山野采摘直接運(yùn)送到消費(fèi)者家中，這種“產(chǎn)地直發(fā)”的配送模式能夠減少運(yùn)輸中間環(huán)節(jié)，專業(yè)高效地保證了產(chǎn)品的新鮮美味。

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