本報(bào)訊（通訊員 劉祉薇）“百年大計(jì)，教育為本”，為推動(dòng)義務(wù)教育均衡發(fā)展，梁河縣安全生產(chǎn)和市場監(jiān)督管理局緊緊圍繞工作職能，積極安排部署，對轄區(qū)內(nèi)校園食堂、校園周邊環(huán)境、校園內(nèi)的小賣部等進(jìn)行專項(xiàng)檢查，重拳出擊，嚴(yán)查餐飲服務(wù)操作規(guī)程與質(zhì)量，控制不符合要求、出售過期食品、無照無證經(jīng)營、健康證不齊全、食品經(jīng)營許可證過期等問題，通過長期清理排查，有效保障廣大師生食品安全。

該局領(lǐng)導(dǎo)高度重視義務(wù)教育均衡發(fā)展工作，召開專題會(huì)議，研究部署學(xué)校食堂及周邊環(huán)境整治工作，確保措施有力，工作到位。一是源頭控制，對向?qū)W校食堂提供餐飲原材料的梁河縣小陳蔬菜銷售配送中心進(jìn)行檢查。二是過程管理，抓牢學(xué)校食堂食材制作處理過程中的關(guān)鍵控制點(diǎn)，確保校園餐飲服務(wù)安全。

 

本次學(xué)校食堂及校園周邊食品安全整治共出動(dòng)執(zhí)法人員47人次，檢查學(xué)校食堂46個(gè)，檢查校園周邊食品經(jīng)營戶60戶，檢查市場16個(gè)次、超市8戶、餐飲店8戶，下發(fā)責(zé)令整改通知書2份，收繳過期食品3千克。通過清理整治，有效凈化了校園周邊市場環(huán)境，保障了學(xué)校食堂用餐安全，以師生日常生活飲食為切入點(diǎn)，進(jìn)一步促進(jìn)了義務(wù)教育均衡發(fā)展。（文章來源環(huán)球游報(bào)2018年12月7日第1168期A4版）

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